西点培训

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日式和菓子班

学习周期:7天

培养目标:蓝西和菓子国际精品技术,提升西点店竞争力。 投资小、利润高、零基础、易操作,产品适合大众消费者,产品多样化适合初次创业、资金有限等创业人员学习。

招生对象:0基础学员,创业人员

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课程内容

第一课时    学习和菓子原材料认识,理论知识以及食用和保存,核心秘方公开

第二课时    学习和菓子皮的制作和配方,有染色、晕染、渐变效果

第三课时   学习和菓子造型手工制作,压制工艺,技巧挤,切,捏,剪等延伸造型

第四课时   和菓子产品系列讲解:花瓣系列,水果系列,寒牡丹系列

第五课时   和菓子产品系列讲解:情人节系列,竹青系列,恋文樱花系列

第六课时   和菓子产品系列讲解:紫阳花系列,梅雨晴系列,桔梗系列

第七课时   和菓子产品系列讲解:邹菊系列,唐锦系列,绿意系列

第八课时   和菓子产品系列讲解:紫樱系列,手鞠系列

学生作品

蓝西西点是梦想开始的地方,在名师的耐心辅导下,甜品培训班学员完成了一个个可口又靓丽的作品!

课程亮点

蓝西是一家自由研发、教学基地的培训学校,我们有完善的自主创业支持和就业推荐,无论是不同学员的课程设计还是未来就业创业安排我们都为你妥善安排!

适合人群

行业前景

行业前景

蛋糕西点行业是国内外行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员溃乏。

大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足。

据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人。

目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。优秀烘焙人才年薪更能超10万元

就业创业

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