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“巧克力咖啡奶油霜”私房必备

今天为大家奉献一款非常容易做,哪怕你是个烘焙小白,都能轻松搞定!想做点与众不同的私房蛋糕,这会是个不错的选择哦!
 
· 配  方 ·
无盐黄油:226克(室温软化)
奶油芝士:226克(室温软化)
糖粉:960克(如果怕甜可以降到780克)
可可粉:113克
浓咖啡:120毫升
食盐:1.5克
 
· 制作方法 ·
搅拌缸中放入室温软化的黄油和奶油芝士(乳酪),搅拌至光滑细腻。
缓慢逐渐加入其它全部原料(可可粉和糖粉要提前过筛),搅拌至顺滑,完成。


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